inseason

Säsong i Sverige

Morötter

Daucus carota subsp. sativus

juni – april

Akvarell av morötter
Säsong i Sverige
JanFebMarAprMajJunJulAugSepOktNovDec
Hela Sverige I butik
Södra Götaland
Mellersta Svealand
Norra Norrland
FrilandVäxthusFrån lagerLandsdelarna visar lokal skörd
Priset över året

Billigast i november, dyrast i augusti.

Odlarens pris för svenskodlat per månad jämfört med årets snitt, 2015–2025. Gröna staplar betyder billigare än snittet, röda dyrare. Tomma månader saknar svensk skörd i statistiken.

−30−150+15+30Jan−9 %januari: −9 % jämfört med årets snitt (11 år)Feb−4 %februari: −4 % jämfört med årets snitt (11 år)Mar+2 %mars: +2 % jämfört med årets snitt (11 år)Apr+11 %april: +11 % jämfört med årets snitt (11 år)MajJunJulAug+27 %augusti: +27 % jämfört med årets snitt (11 år)Sep+1 %september: +1 % jämfört med årets snitt (11 år)Okt−8 %oktober: −8 % jämfört med årets snitt (11 år)Nov−12 %november: −12 % jämfört med årets snitt (11 år)Dec−8 %december: −8 % jämfört med årets snitt (11 år)

Priset till odlaren har stigit med 25 % mellan 2015–2017 och 2023–2025. Butikspriset följer ofta med, men med påslag.

Visa som tabell
MånadJämfört med snittAntal år
januari−9 %11
februari−4 %11
mars+2 %11
april+11 %11
augusti+27 %11
september+1 %11
oktober−8 %11
november−12 %11
december−8 %11

Källa: Jordbruksverket, Avräkningspriser per månad (morötter)

Skörden i Sverige

Skörden per hektar har ökat med ~30 % sedan 2002.

Ton per hektar på friland, hela landet. Den streckade linjen visar trenden.

02040608020022005201020152020202568,6200246,6 ton/ha2002: 46,6 ton/ha (84 784 ton på 1 820 ha)200351,4 ton/ha2003: 51,4 ton/ha (95 700 ton på 1 861 ha)200452,9 ton/ha2004: 52,9 ton/ha (109 000 ton på 2 060 ha)200555,7 ton/ha2005: 55,7 ton/ha (96 228 ton på 1 727 ha)200660,6 ton/ha2006: 60,6 ton/ha (116 600 ton på 1 925 ha)200749,6 ton/ha2007: 49,6 ton/ha (89 400 ton på 1 804 ha)200852,8 ton/ha2008: 52,8 ton/ha (91 609 ton på 1 734 ha)200961,1 ton/ha2009: 61,1 ton/ha (122 600 ton på 2 008 ha)201056,3 ton/ha2010: 56,3 ton/ha (83 000 ton på 1 474 ha)201154,4 ton/ha2011: 54,4 ton/ha (104 870 ton på 1 927 ha)201260,3 ton/ha2012: 60,3 ton/ha (128 700 ton på 2 135 ha)201363,8 ton/ha2013: 63,8 ton/ha (112 800 ton på 1 767 ha)201461,3 ton/ha2014: 61,3 ton/ha (119 021 ton på 1 942 ha)201557,6 ton/ha2015: 57,6 ton/ha (115 600 ton på 2 006 ha)201655,9 ton/ha2016: 55,9 ton/ha (111 600 ton på 1 997 ha)201764,1 ton/ha2017: 64,1 ton/ha (109 077 ton på 1 702 ha)201852,5 ton/ha2018: 52,5 ton/ha (92 500 ton på 1 763 ha)201962,4 ton/ha2019: 62,4 ton/ha (106 700 ton på 1 709 ha)202065,0 ton/ha2020: 65,0 ton/ha (118 494 ton på 1 822 ha)202168,3 ton/ha2021: 68,3 ton/ha (123 200 ton på 1 805 ha)202264,6 ton/ha2022: 64,6 ton/ha (113 900 ton på 1 763 ha)202362,1 ton/ha2023: 62,1 ton/ha (108 237 ton på 1 742 ha)202466,9 ton/ha2024: 66,9 ton/ha (122 700 ton på 1 834 ha)202568,6 ton/ha2025: 68,6 ton/ha (114 700 ton på 1 671 ha)
Visa som tabell
ÅrHektarTonton/ha
20021 82084 78446,6
20031 86195 70051,4
20042 060109 00052,9
20051 72796 22855,7
20061 925116 60060,6
20071 80489 40049,6
20081 73491 60952,8
20092 008122 60061,1
20101 47483 00056,3
20111 927104 87054,4
20122 135128 70060,3
20131 767112 80063,8
20141 942119 02161,3
20152 006115 60057,6
20161 997111 60055,9
20171 702109 07764,1
20181 76392 50052,5
20191 709106 70062,4
20201 822118 49465,0
20211 805123 20068,3
20221 763113 90064,6
20231 742108 23762,1
20241 834122 70066,9
20251 671114 70068,6

Källa: Jordbruksverket, Köksväxter på friland

Laga morötter

Du hamnar direkt på sökresultatet för morötter hos:

ICA ReceptSök ”morötter” ↗Köket.seSök ”morötter” ↗