inseason

Säsong i Sverige

Potatis

Solanum tuberosum

augusti – maj

Akvarell av potatis
Säsong i Sverige
JanFebMarAprMajJunJulAugSepOktNovDec
Hela Sverige I butik
Södra Götaland
Mellersta Svealand
Norra Norrland
FrilandVäxthusFrån lagerLandsdelarna visar lokal skörd
Priset över året

Billigast i september–oktober, dyrast i juni.

Odlarens pris för svenskodlat per månad jämfört med årets snitt, 2015–2025. Gröna staplar betyder billigare än snittet, röda dyrare. Tomma månader saknar svensk skörd i statistiken.

−30−150+15+30Jan−3 %januari: −3 % jämfört med årets snitt (11 år)Feb+1 %februari: +1 % jämfört med årets snitt (11 år)Mar+1 %mars: +1 % jämfört med årets snitt (11 år)Apr+3 %april: +3 % jämfört med årets snitt (11 år)Maj+3 %maj: +3 % jämfört med årets snitt (11 år)Jun+22 %juni: +22 % jämfört med årets snitt (11 år)Jul−1 %juli: −1 % jämfört med årets snitt (11 år)Aug−3 %augusti: −3 % jämfört med årets snitt (11 år)Sep−10 %september: −10 % jämfört med årets snitt (11 år)Okt−9 %oktober: −9 % jämfört med årets snitt (11 år)Nov−4 %november: −4 % jämfört med årets snitt (11 år)Dec+0 %december: +0 % jämfört med årets snitt (11 år)

Priset till odlaren har stigit med 75 % mellan 2015–2017 och 2023–2025. Butikspriset följer ofta med, men med påslag.

Visa som tabell
MånadJämfört med snittAntal år
januari−3 %11
februari+1 %11
mars+1 %11
april+3 %11
maj+3 %11
juni+22 %11
juli−1 %11
augusti−3 %11
september−10 %11
oktober−9 %11
november−4 %11
december+0 %11

Källa: Jordbruksverket, Avräkningspriser per månad (matpotatis)

Skörden i Sverige

Skörden per hektar har ökat med ~30 % sedan 2002.

Ton per hektar, hela landet · Jordbruksverkets kategori: Matpotatis. Den streckade linjen visar trenden.

01020304020022005201020152020202535,1200226,5 ton/ha2002: 26,5 ton/ha (612 500 ton på 23 140 ha)200325,6 ton/ha2003: 25,6 ton/ha (560 800 ton på 21 920 ha)200427,6 ton/ha2004: 27,6 ton/ha (635 300 ton på 23 010 ha)200528,2 ton/ha2005: 28,2 ton/ha (622 700 ton på 22 080 ha)200626,0 ton/ha2006: 26,0 ton/ha (525 300 ton på 20 210 ha)200726,3 ton/ha2007: 26,3 ton/ha (534 700 ton på 20 330 ha)200828,5 ton/ha2008: 28,5 ton/ha (558 200 ton på 19 590 ha)200928,8 ton/ha2009: 28,8 ton/ha (568 500 ton på 19 710 ha)201027,4 ton/ha2010: 27,4 ton/ha (542 900 ton på 19 840 ha)201129,1 ton/ha2011: 29,1 ton/ha (584 000 ton på 20 050 ha)201229,4 ton/ha2012: 29,4 ton/ha (549 400 ton på 18 710 ha)201331,0 ton/ha2013: 31,0 ton/ha (551 700 ton på 17 810 ha)201431,3 ton/ha2014: 31,3 ton/ha (551 600 ton på 17 640 ha)201531,5 ton/ha2015: 31,5 ton/ha (525 200 ton på 16 650 ha)201631,8 ton/ha2016: 31,8 ton/ha (551 500 ton på 17 330 ha)201730,8 ton/ha2017: 30,8 ton/ha (527 000 ton på 17 090 ha)201828,1 ton/ha2018: 28,1 ton/ha (449 100 ton på 15 990 ha)201933,0 ton/ha2019: 33,0 ton/ha (537 000 ton på 16 280 ha)202033,3 ton/ha2020: 33,3 ton/ha (536 600 ton på 16 130 ha)202130,6 ton/ha2021: 30,6 ton/ha (457 400 ton på 14 940 ha)202233,5 ton/ha2022: 33,5 ton/ha (499 900 ton på 14 910 ha)202331,8 ton/ha2023: 31,8 ton/ha (458 900 ton på 14 450 ha)202432,9 ton/ha2024: 32,9 ton/ha (476 500 ton på 14 480 ha)202535,1 ton/ha2025: 35,1 ton/ha (546 000 ton på 15 540 ha)
Visa som tabell
ÅrHektarTonton/ha
200223 140612 50026,5
200321 920560 80025,6
200423 010635 30027,6
200522 080622 70028,2
200620 210525 30026,0
200720 330534 70026,3
200819 590558 20028,5
200919 710568 50028,8
201019 840542 90027,4
201120 050584 00029,1
201218 710549 40029,4
201317 810551 70031,0
201417 640551 60031,3
201516 650525 20031,5
201617 330551 50031,8
201717 090527 00030,8
201815 990449 10028,1
201916 280537 00033,0
202016 130536 60033,3
202114 940457 40030,6
202214 910499 90033,5
202314 450458 90031,8
202414 480476 50032,9
202515 540546 00035,1

Källa: Jordbruksverket, Hektar- och totalskörd

Laga potatis

Du hamnar direkt på sökresultatet för potatis hos:

ICA ReceptSök ”potatis” ↗Köket.seSök ”potatis” ↗